Wenn man hier nicht weiss was man kochen soll, dann nimmt man einfach Lachs. Den gibt es überall frisch und es ist wirklich das preiswerteste Essen. Heute gab es Bandnudeln an einer Sauce mit gedünsteten frischen Zwiebelchen und saurer Sahne, abgeschmeckt mit grob geriebenem schwarzem Pfeffer. Und dazu den gebratenen Lachs.
Besser kann man einfach nicht essen …
Ahoi und schöne Grüße vom
Segelmichel